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Imagen conceptual de un local FOKKACCIA

Una experiencia sencilla, un sabor auténtico

Así imaginamos el servicio en FOKKACCIA: focaccias de inspiración ligur, gastronomía italiana y atención cercana.

FOKKACCIA es un proyecto en desarrollo. Imagen conceptual del futuro establecimiento.

FOKKACCIA, a tu manera

Nuestro concepto está diseñado para disfrutar de nuestras especialidades en distintos momentos del día. Cada punto de venta definirá sus servicios concretos de acuerdo con el espacio y los permisos correspondientes.

Servicio en mostrador

Elige entre nuestras propuestas y descubre la focaccia recién preparada para disfrutar de una pausa rápida y sabrosa.

Para llevar

Un formato pensado para llevar focaccias y especialidades italianas contigo, al trabajo, de paseo o a casa.

Mesas y terraza, donde sea viable

En los establecimientos que cuenten con instalaciones y autorizaciones adecuadas, también se prevé la posibilidad de consumir en el local o en la terraza.

Sabores para cada ocasión

Tradición ligur y gastronomía italiana con una presentación cuidada y una selección que evolucionará con el proyecto.

Focaccia al formaggio tradicional de Liguria

Focaccia ligur y focaccia con queso

El corazón del proyecto: nuestras especialidades más representativas.

Focaccia rellena con mortadela, queso y pistacho

Focaccias rellenas

Sabores mediterráneos, embutidos, quesos y verduras para distintas preferencias.

Torta pasqualina tradicional ligur

Gastronomía italiana

Recetas como la torta pasqualina y otras propuestas para ampliar el surtido.

Imágenes ilustrativas; algunas generadas con IA. Los productos y servicios estarán sujetos a disponibilidad real en cada punto de venta.

También acompañamos a quien quiere emprender

Si estás estudiando abrir un local FOKKACCIA, disponemos de un proyecto de franquicia con estudio de local, propuesta de implantación, formación y asistencia según condiciones pactadas.

Nuevo establecimiento

Análisis de la ubicación propuesta, necesidades del local y presupuesto de puesta en marcha.

Conversión de un negocio existente

Valoración de la viabilidad de adaptar un bar, cafetería o espacio gastronómico ya disponible.

¿Quieres saber más?

Ponte en contacto con nosotros para consultar productos, futuras aperturas o el proyecto de franquicia.

FOKKACCIA — El sabor auténtico de Liguria.